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 Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver

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Franck
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 11:08

Tu sais 40 °C ce n'est pas énorme, et je les laisse 2 jours maximum. je ne pense pas que la qualité soit altérée pour autant...
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Archimede
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 11:53

Oui il est vrai que 40 n'est pas une température extrême, de toute façon nous ne sommes pas chimistes et je vais pas m'amuser à doser les vitamines des plantes fraiches et sèches(quoi que??)
En tout cas sympa l'idée pour faire du stockage en grande quantité.
Pour l'instant moi en faisant 4 ou 5 récoltes importantes (là je n'est montré que 2 petits sacs) ca devrais être pas mal pour nourir mes quelques bêtes cet hiver, en complément de fruits, et kalanchoé.
Sinon franck tu a récupéré ta couveuse? ou alors tu élève des oiseaux?
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Franck
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 12:19

C'est une couveuse que j'utilise pour mes poules. Je suis amateur, mais j'élève des volailles pour ma consommation personelle, j'utilise une couveuse MOD 126 de marque italienne "Maino", c'est une couveuse type mamouth ventilée, hyper efficace... Et comme à partir de juillet, je n'incube plus les oeufs de volailles , je la convertie en déshydratateur d'herbes (je l'utilise également pour sécher des rondelles de carottes, pommes, églantier... pour donner en friandises aux rongeurs...).

Personnellement, pour mes élégans, je sèche surtout du laiteron qu'elles apprécient énormément et qui reste assez solide après séchage, contrairement au pissenlit qui est très cassant.

J'aimerais avoir vos expériences en ce qui concerne la consommation d'orties séchées par vos exotiques, car cette plante est la panacée pour produire un gros stock pour l'hiver car il y en a partout, cependant les miennes n'en veulent pas...
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fashionstar
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 13:13

moi aussi,j'avais été ramasser un gros sac d'orties pour toutes mes tortues tropicales et autres et niet,elles ne les aiment pas,sec ou humide.
mes sulcatas quand elles touchent avec leurs pattes ou meme la pardalis,deviennent follent et je suis obligé de retirer les orties,est ce que les torues rescentent les grattements des orties?
bizar bizar......... Shocked
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apalone
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 13:30

moi aussi elle aime pas Confused

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Archimede
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 14:52

Moi mes radiatas aucun soucis avec les orties, les bébés me laissent cependant les tiges.
La plus grosse mangent tout frais ou secs aucun soucis.
Personnellement quand j'en ai mis pour la première fois j'avais un doute, mais je varie un maximum l'alimentation jamais deux jours de suite la même chose donc elles n'ont pas vraiment de préferences sauf pour les fruits.
Sinon quand je donne un nouvel aliment exemple du persil auquel elles n'avaient jamais gouté, je ne leur donne pas à manger le jour précédent, et je le laisse deux ou trois jours dans le terra et ca fini par passer.
J'admet quand même qu'il est difficile de leur faire manger les tiges d'orties très grande car très dure à la base, maitenant j'ai résolu le problème en ramassant les orties de petite taille (jeune pousse plus tendre)
Je suis étonné d'être le seul pour qui les orties marche? d'autres avis SVP.
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Sassie
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 16:05

Non rassure-toi Archimède, mes tortues (testudos) adorent les orties séchées, je leur en cueille en été, de jeunes pousses, et les laisse sécher avant de les leur donner : ça ne dure pas longtemps! Laughing

Hélas, ce ne sont pas des exotiques ... mais n'empêche qu'elles adorent les orties séchées (fraîches, elles n'en mangent pas). Wink

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Archimede
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 18:50

Je n'ai réussi que le lamier blanc en fraiche ==> http://images.google.fr/images?q=lamier+blanc&ie=ISO-8859-1&hl=fr
Sinon les autres j'ai pas essayé à cause du côté urticant.
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Biodiversité
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 19:13

Les lamiers, malgré leur ressemblance avec les orties, ne leur sont absolument pas apparentés, et sont des labiées (comme la menthe par ex.).
A noter que chez moi ni les ibéras ni les graecas ne mangent le lamier à fleurs roses (mais je n'ai pas l'espèce à fleurs blanches).

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Cerise1
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 21:11

Bonsoir,

J'ai de nouveau qq petites questions scratch (alimentation parda et dips):

1. j'ai récolté du plantain; du lancéolé (dur, fibreux) et du major (feuilles tendres). Est-ce qu'un des deux convient mieux pour être séché que l'autre ? Autant choisir le meilleur comme j'ai le choix !

2. peut-on donner des feuilles de framboisier ? J'en ai des quantités...ça me fait un peu mal au coeur de les laisser là !

3. est-ce que le laiteron se sèche bien ? parce que celui cueilli hier a un peu tendance à jaunir et "rouiller"

4. pour la conservation, je crois que les températures que vous utilisez sont parfaites. A 40 °C, il n'y a aucun risque de modifier les protéines. Quant aux vitamines, c'est la longueur du stockage qui pose le plus de problème sur les foins et les aliments secs. Mais en ajoutant du frais, le problème est évité.

5 Merci pour cet excellent topic cheers . J'ai appris énormément sur ce post. Et grâce à cet automne si clément sunny , il n'est pas trop tard pour en profiter !

Je ne vous raconte pas Very Happy : les passoires de pissenlit/plantain/etc... sur tous les radiateurs de la maison...je vais pré-sécher en serre ce week-end.

M & S

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Franck
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Jeu 27 Oct 2005 - 21:36

Pour le laiteron, il faut qu'il sèche rapidement, ensuite il ne change plus de couleur... Pour le plantain, les 2 se sèchent bien, mais le lancéolé se conserve mieux , car il casse moins une fois séché...
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Archimede
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Mar 1 Nov 2005 - 19:19

Personnellement pour éviter le changement de couleur je fais sécher au sol et je recouvre de papier journal, le pissenlit reste légérement plus vert.
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clarabelle
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Ven 4 Nov 2005 - 13:05

ça me donne des idées tout ça!!!
merci à tous pour ce sujet!!
thumright
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ands
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Dim 6 Nov 2005 - 19:27

Pourquoi vous n'utilisez pas des heucos ou d'agrobs?
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arnaud
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MessageSujet: Re: Récolte, Séchage, et Stockage de plantes pour l'hiver   Dim 6 Nov 2005 - 19:36

c est quoi ?????
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