| L'environnement des ibera | |
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+4Florentine kéké Océane admin 8 participants |
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Auteur | Message |
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admin Administrateur
Nombre de messages : 11535 Date d'inscription : 30/12/2004
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 21:50 | |
| euh... vous voulez un contre exemple :lol: ? Le meilleur que je connaisse, je l'élève aussi dans mon jardin, alors... Pas de photo du mien sous la main, mais je vous laisse découvrir la magifique fleur d'Helicodiceros muscivorus : http://dscherberich.free.fr/LYON/helicomuscivorus.html A noter qu'il manque l'odeur de charogne qui va avec, la plante étant fécondée par les mouches . |
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Invité Invité
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 21:53 | |
| Et tu cultives ça dans ton jardin ? T'es maso ou quoi ? Moi qui suis toujours à neutraliser les mauvaises odeurs, avec mon mari on décide de ne pas avoir de bassin, mais alors là tu fais fort dis-moi! |
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Ezekiel Membre d'Honneur
Nombre de messages : 5820 Age : 41 Localisation : Paris Plage, So. Cal. Date d'inscription : 11/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 21:54 | |
| Mmmmmm Sympa la plante biodiv'!
une amie fleuriste m'a un jour offert des "couilles de pape" (c'est le nom usuel). Savez-vous ce que c'est???
Tres joli aussi... :lol: :lol: :lol: |
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Dadounelatortue Membre d'Honneur
Nombre de messages : 2284 Date d'inscription : 04/03/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 21:59 | |
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Ezekiel Membre d'Honneur
Nombre de messages : 5820 Age : 41 Localisation : Paris Plage, So. Cal. Date d'inscription : 11/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:01 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Voila, je n'ai trouvé que le fruit! |
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Ezekiel Membre d'Honneur
Nombre de messages : 5820 Age : 41 Localisation : Paris Plage, So. Cal. Date d'inscription : 11/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:03 | |
| Voila ma derniere trouvaille: le "Drumstick" (véridique!!!) :lol: :lol: :lol: C'est apparemment une sorte de long radis utilisé en cuisine chinoise! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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admin Administrateur
Nombre de messages : 11535 Date d'inscription : 30/12/2004
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:03 | |
| :lol: ca je connais pas... Tu as les noms scientifiques ? |
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Invité Invité
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:07 | |
| Ha ha ha!!!!! :lol: :lol: :lol: J'imagine la tête de notre Drum quand il verra ça! |
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Ezekiel Membre d'Honneur
Nombre de messages : 5820 Age : 41 Localisation : Paris Plage, So. Cal. Date d'inscription : 11/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:34 | |
| Alors le Drumstick Tree c'est "Moringa Oleifera". On le trouve aussi en Afrique Pour l'autre, j'ai pas trouvé. "Gogol" trouve rien!!! |
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marie Membre Fidèle
Nombre de messages : 1528 Date d'inscription : 12/01/2005
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marie Membre Fidèle
Nombre de messages : 1528 Date d'inscription : 12/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:41 | |
| et pour ceux qui veulent cuisiner ....http://www.bawarchi.com/cookbook/drumstick8.
Dernière édition par le Mer 18 Mai 2005 - 22:52, édité 2 fois |
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Ezekiel Membre d'Honneur
Nombre de messages : 5820 Age : 41 Localisation : Paris Plage, So. Cal. Date d'inscription : 11/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:43 | |
| il semblerait que j'ai confondu la "couille de pape" et le "durian" qui sont tres proches. Le durian est un fruit,l'autre non. Le durian est par ailleurs un mets de choix en Chine. Un des seuls pays qui le cultive, car inadapté au gout des occidentaux (chair juteuse, mais le fruit mure à une odeur a reveiller les morts parait-il) |
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Drumistick Membre Fidèle
Nombre de messages : 1483 Date d'inscription : 01/01/2005
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:54 | |
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Tangerin Invité
| Sujet: Re: L'environnement des ibera Mer 18 Mai 2005 - 22:57 | |
| - Ezekiel a écrit:
- Le durian ........... mais le fruit mure à une odeur a reveiller les morts parait-il
OH que oui
L'autre fruit est aussi connu sous les noms de: Sze gwa (en cantonais) ou silk gourd ou encore angled luffa. :dwarf: - Citation :
- INTRODUCTION:
Botanical Name: Moringa Oleifera Common names: horseradish tree, benoil tree Other vernaculars: Hindi-muranka, Kannada-moringa, Marathi- shevga chi seeng, Tamil-murungai, Gujarati- seeng ni phali, Malayalam-sigru , Telugu-sajana, Bengali-sajna,
The greenskinned, tough, 1-2 foot long, sticklike vegetable, is surprisingly soft and fleshy inside. The opaque white flesh, embedded with pea-like seeds, covered in layers of skins, is sweetish, fragrant, and tasty to eat, when cooked.
They get their name from the fact that they do resemble the musical drumsticks.
As a general rule, the hard ridges of the drumsticks should be scraped with a peeler, but do not over peel, as the vegetable will become difficult to cook and stir. The skin should also be intact to enable eating the fleshy part, when cooked, or the skin will break and one cannot enjoy it to the fullest.
Ideal size of drumstick pieces, are about 2-1/2 inches in length |
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| Sujet: Re: L'environnement des ibera | |
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