ornella Membre d'Honneur et Marraine
Nombre de messages : 5605 Localisation : VAR Date d'inscription : 26/10/2010
| Sujet: Re: Os de seiche bizarre Ven 26 Aoû 2011 - 14:23 | |
| - marie-claude a écrit:
- Il n'est pas évident d'avoir des os de séche, mm en bord de mer, les restaurateurs reçoivent les calamards sans l'os
Tout comme les poissonneries de supermarchés..... Il faut aller voir son poissonnier de quartier et être sympa avec lui comme souligné par sylvie54 :lol: - marie-claude a écrit:
- J'en ai acheté un en animalerie, je l'ai bien, bien lavé à l'eau claire, ma tortue l'apprécie, mais pas tous les jours, elle reste des semaines sans y toucher.
Attention tout de même à ce qu'on achète.... Particulièrement les os qui sont en fait de la craie de couleur compactée en forme d'os de seiche.... :twisted: En dépannage je prends ça : Le seul traitement qu'ils aient eu est le limage du cartilage périphérique.... Ils sentent fort l'iode et absolument pas le chlore [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]PS / A bien rincer pour enlever le sel, et bien sécher au soleil sinon moisissures.... |
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marie-claude Membre Actif
Nombre de messages : 496 Age : 77 Localisation : plein sud Date d'inscription : 06/07/2011
| Sujet: Re: Os de seiche bizarre Ven 26 Aoû 2011 - 17:08 | |
| j'avoue que je n'ai pas fait attention à la marque, il était sous blister également, avec un coté lisse comme les os de sèche, marqué " os de séche"
je n'achète que rarement du poisson, je dois dire que j'en mange surtout au resto. ( ça pue quand on le fait cuire ! ) |
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uria Modératrice Tortues Terrestres
Nombre de messages : 10152 Localisation : Provence Date d'inscription : 27/06/2010
| Sujet: Re: Os de seiche bizarre Ven 26 Aoû 2011 - 20:50 | |
| oh oui lyrae je suis interressée tu me fais un mp STP Amitiés |
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| Sujet: Re: Os de seiche bizarre | |
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