Tout dépend de la tortue, de son espèce et de la température extérieure.
Certaines espèces comme les graecas ne s'enterrent presque pas et doivent donc être surveillées de près dès qu'elles ne vivent pas dans leur région d'origine.
D'autres s'enterrent beaucoup.
De plus, avec la chute des températures, la tortue s'enterre de plus en plus profondément pour ne pas être atteinte par gel.... et ceci même si elle est complètement en léthargie.
Pour la respiration, pas de problème, en hibernation une tortue ne respire pratiquement plus, son coeur bat extrèmement lentement.