Les coquilles comme l'on deja dis les autres avant apportent du calcium.
Sinon l'escargot en soi n'a pas une superbe valeure nutritive, et il est riche en eau. Ce n'est pas dangereux pour sa santé, mais il vaut mieux la laisser en manger d'elle même plutôt que de lui en proposer.
Même si elle est herbivore strict, les proteines animales ingérées de temps en temps ne poseront pas de graves problèmes, tant que ce n'est pas l'alimentation habituelle.
Les herbivores mangent des insectes et autres petits invertébrés à la pelle, sans le savoir, et les digèrent très bien...