Bonsoir,
Si ce sont quelques fourmis seulement qui viennent sur la nourriture, pas de souci à avoir, ta tortue ne va pas s'en soucier.
Sinon, dispose dans l'enclos des rondelles de citron un peu partout et les fourmis s'en iront. Je ne pense pas qu'il y ait un moyen de protéger la nourriture.