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 endives

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fleur
lola0896
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MessageSujet: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 18:50

Endives vertes ou endives blanches ?
Qu'est ce qui est le mieux ?
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lola0896
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lola0896


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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 18:53

l endive verte est l endive qui "monte" ... je ne sais pas s il y a une grosse difference (dans le rapport calcio-phosphorique) entre les 2 !!
je sais pas contre qu elles adorent la ... rouge :lol: (la "trevis")

_________________
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fleur
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fleur


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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 19:06

Ben chez moi c'est le contraire, autant elles adorent l'endive blanche et tout ce qui est rouge ( fraise, framboise, carotte rapée et tomate à l'occasion ), mais l'endive rouge, NIET Evil or Very Mad , c'est vraiment ce qu'elles mangent en dernier, et pourtant, j'étais toute fière d'en avoir ramené du marché! Rolling Eyes :mrgreen:
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 19:08

Idem chez moi, les endives blanches sont très appréciées. 😉 La trévise, non.
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 19:14

Normalement on séme les endives qui poussent vertes,on coupe les feuilles et on recouvre les racines de terre pour que la chose repousse blanche sans chlorophile,de même pour la salade et le pissenlit,en fin de compte c'est de la verdure anémiée!
c'est pour ça que je pose la question:lorsque nos spécialistes parlent d'endive ne s'agit il pas de l'endive verte ,l'autre me paraissant être que de la flotte
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Tangerin
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 19:40

Chez moi toutes raffolent de l’endive blanche (chicon en Belgique) Exclamation

Aujourd’hui Arthur est sorti d’hibernation cheers cheers cheers cheers quelques minutes plus tard il se jetait sur son endive Razz
Il les adore et à partir d’aujourd’hui il va en consommer une par jour – et en plus il faut que je la lui tienne Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 20:38

Je me retiens pour ne pas commenter ces derniers mots!!!!
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Franck
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 20:57

Pourquoi ne pas commenter ces mots, je ne comprend pas trop où est le problème. L'endive blanche ou chicon est une chicorée qui a poussée à l'abri de la lumière: le résultat est donc une salade dont les réserves glucidiques ont migrées de la racine vers les feuilles. La chicorée classique elle, est laissée à l'air libre: une partie des glucides est alors utilisée pour fabriqué la chlorophylle qui est une protéïne.
C'est la seule différence entre les 2 : le taux de protéïne est légèrement plus élevé dans la chicorée verte alors que dans les endives on trouve plus de glucides: on sait tous que pour la plupart des tortues terrestres le taux de protéines dans l'alimentation doit être modéré, l'endive blanche est donc préférable. Cependant, la feuille de chicorée classique est également bonne mais elle a un gout de salade ou de pissenlit, donc cela ne permet pas de varier les gouts (bien que nous n'ayons pas des gouts de tortues)...
A+
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:01

Laisse tomber Frank,une interprétation plus que farfelue de"je doit lui la tenir Arthur!!!!"
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apalone
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apalone


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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:02

le gars qui pense qu'à ça lol!
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:05

Tu verras quand tu auras mon age où seuls les souvenirs te resteront!!!
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:12

On se calme ... Rolling Eyes
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Franck
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:29

Désolé, j'y était pas du tout !!!
A+
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invité
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:43

je vois Frank que tu as un cochon nain!
Ma fille me tanne pour en avoir un!!
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Franck
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:55

Poses moi toutes les questions que tu veux en mp, j'en ai élevé pendant des années, je suis blindé...
A+
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 21:58

Tu dois lui tenir!! c'est pas mal ça, moi si je le fais, il rentre le tete et n'est pas content du tout!!
par contre, si je fais ca avec une fleur de pissenlit, meme si je fait cavaler la fleur, la tortue cavale d'autant plus vite!! chuis mechante! :lol: je lui ai fait un bouquet de fleurs de pissenlit aujourd'hui, vous auriez vu ça! un fou! cyclops

Louise aussi est reveillé et Goliath aussi.

Par contre, je vais avoir besoin de vos lumieres. Louse est'elle une varoise ou une Corsoise?
à bien regarder aujourd'hui , (car finalement je ne l'ai quasiment pas vu puisque je l'ai eue et de suite...dodo!) je trouve qu'elle a la carapace ovale, mais l'arrière est abimé ce qui fait que, elle pourrait aussi bien etre en "jupe"...m'enfin, je ferai des photos et un nouveau sujet dans les identifications.
Thetis? tu es cordialement invitée.
😉
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Tangerin
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 23:09

Monsieur Arthur au reveil cheers

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Premiere bronzette
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Drumistick
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Drumistick


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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 23:26

he bien, dis moi, Monsieur est tout propre 😉 j en connais un autre, qui, au reveil ressemblait davantage a un porc... qu a une tortue :mrgreen:
et puis, et puis, le soleil, vraiment, ca change tout cheers
a++
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Cerise1
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Cerise1


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MessageSujet: le bel Arthur   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 23:28

Superbe mâle. I love you Je ne montre pas sa photo à Fred; elle voudra aller en vacances dans le midi I love you .
Quel âge a-t-il ??? A t-il déjà reproduit ??
D'ailleurs, moi aussi, rien que pour le soleil de Pâques, je serais bien jalouse....

Bonne nuit, tout le monde...
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Tangerin
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 23:28

C'est vrai mais chez nous il n'a pas plu de l'hiver Sad Sad Sad donc pas de boue et en plus sa cabane est tellement protégée que de toute façon il serait resté au sec 😉
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Tangerin
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MessageSujet: Re: le bel Arthur   endives EmptyDim 27 Mar 2005 - 23:37

M & S a écrit:
Superbe mâle. I love you Je ne montre pas sa photo à Fred; elle voudra aller en vacances dans le midi I love you .
Quel âge a-t-il ??? A t-il déjà reproduit ??
D'ailleurs, moi aussi, rien que pour le soleil de Pâques, je serais bien jalouse....

Bonne nuit, tout le monde...

Fred serait la bienvenue Very Happy si Arthur la voyait ..... I love you I love you I love you I love you I love you

Mais Fred est vraiment trop loin Sad Sad Sad
Remarque que vous pourriez toujours déménager après tout par ici nous aurions grand besoin de toute la famille 😉
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyLun 28 Mar 2005 - 9:54

C'est vrai que lorsque les miennes émergent de l'hibernation, elles ne sont pas jolies à voir ... et pleines de boue! :lol:
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invité
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MessageSujet: Re: endives   endives EmptyLun 28 Mar 2005 - 13:01

trés belle bête monsieur le comte!!!!
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