A la recherche des joels perdus...

Bonjour!

Je cherche en vain des joels (Aterina boyeri) surgelés dans le commerce, mais impossible de mettre la patte dessus.
J'ai fais Auch**, Inter*****, Li**, et même plusieurs poissonnerie si par miracle j'en trouvais des frais.

Est-ce que vous avez le nom d'une enseigne qui vend des joels en gros sac?
Est-ce qu'il fait attendre l'été, et donc une saison culinairement plus encline aux fritures, pour en revoir dans le commerce de chaîne?

https://expertfrais.fr/poissons-frais-/722-joels-eperlans-surgel%C3%A9s-sachet-de-1kg.html

Khaine Dragonheart a écrit:

Bonjour!

Je cherche en vain des joels (Aterina boyeri) surgelés dans le commerce, mais impossible de mettre la patte dessus.
J'ai fais Auch**, Inter*****, Li**, et même plusieurs poissonnerie si par miracle j'en trouvais des frais.
Est-ce que vous avez le nom d'une enseigne qui vend des joels en gros sac?


Est-ce qu'il fait attendre l'été, et donc une saison culinairement plus encline aux fritures, pour en revoir dans le commerce de chaîne?

Je n'en trouve pas en Suisse, si c'est pour une tortue aquatique, regarde bien qu'il soit d'eau douce pas de mer

Bonjour !
Juste pour vous dire qu'avec le retour des beaux jours et des fritures, on en trouve au rayon surgelés de Auchan
Je pense qu'il faut juste se rappeler d'en prendre un ou deux sacs d'avance au début de l'automne jusqu'à ce que ça revienne en rayon.

Bonne nouvelle pour toi, pas de Auchan en Suisse

Bonsoir,
les poissons de mer ne me paraissent pas très adaptés pour nourrir des tortues aquatiques d'eau douce.

canari a écrit:

Bonsoir,
les poissons de mer ne me paraissent pas très adaptés pour nourrir des tortues aquatiques d'eau douce.

J'ai lu qu'il y en avait d'eau douce, je l'avais précisé dans ma réponse du 11 avril

cookie 54 a écrit:

canari a écrit:

Bonsoir,
les poissons de mer ne me paraissent pas très adaptés pour nourrir des tortues aquatiques d'eau douce.

J'ai lu qu'il y en avait d'eau douce, je l'avais précisé dans ma réponse du 11 avril

ok, je savais pas qu'il existait de joëls d'eau douce, merci pour l'info